薏苡仁的营养价值很高 。被誉为“世界禾本科植物之王” 。可用作粮食吃 。味道和大米相似 。且易消化吸收 。煮粥、作汤均可 。
但是 。孕妇及津枯便秘者忌用 。脾虚大便溏者 。宜炒过之后 。去除其寒性再服用 。
【薏苡仁的功效与作用有哪些？】文：广西国际壮医院男科岳增宝医师/北京中日友好医院男科主任医师王传航主任医师

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