宝宝能不能吃藜麦？吃藜麦对宝宝有好处吗？( 二 )

（2）藜麦是一种纯天然粮食。表面含有皂角苷。害虫不吃。所以无需担心农药残留。无需担心激素、抗生素、三聚氰胺等对孩子的危害；
（3）藜麦口感独特。熟后含有沁人口腹的坚果清香。咀嚼时有轻微嘎吱声音。儿童非常喜欢。增加儿童食欲；
（4）藜麦有韧劲。有利于刺激儿童的牙床。促进牙齿发育。使牙齿排列整齐。糊状辅食如果孩子用吸管吸食。容易造成牙齿的排列紊乱。影响美观；
（5）其他参阅问题9 。轻妃公司生产的（即食型）简碳藜麦饭卖点：定餐控量、高蛋白、全营养。低碳。低GI、方便快捷。
三、藜麦如何做让孩子喜欢吃？
（1）可以将藜麦和大米一起用豆浆机打制米糊。放入蜂蜜。味道甜美清香；
（2）可以加入葡萄干、核桃仁等干果与藜麦一起煮。水开后煮10-12分钟立即停火。这时的藜麦最香；
（3）未加工的藜麦籽表面有一层可溶性的皂角苷。因此食用前需要用水浸泡或反复冲洗。以免有涩味。如果洗不净也没什么。只是影响口感。中医认为皂角苷具有抗菌的活性或解热、镇静、抗癌等作用；
（4）建议食用前清水浸泡一会。一般浸泡2小时后藜麦芽就开始萌动。这时的藜麦营养活性最强；