总结：柳蒿芽是一种非常好的野菜 。鲜嫩可口 。营养丰富又好吃 。我们农村这边 。到处都可以看到柳蒿芽 。现在春天正是吃柳蒿芽的季节 。柳蒿芽的做法也是有很多种 。都非常的好吃 。可以根据自己的喜好来做 。喜欢吃柳蒿芽的都可以试试 。
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其他观点：
【吉林人爱吃的柳蒿芽,最正宗的做法是什么？】我是农村人 。从小就开始吃柳嵩芽 。自己也经常上山采 。最常见的吃法就是用开水焯完蘸酱吃 。一般都用春天做的大酱和盘酱 。此时婆婆丁也出来了 。和柳嵩芽一起蘸酱吃 。此外柳嵩还可以:凉拌和做汤吃 。

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