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空气炸锅可以解冻 。虽然空气炸锅没有解冻的功能键，但空气炸锅的原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，是可以达到解冻的效果的 。但建议将冷冻的食物在室内自动解冻后，再使用空气炸锅，这样口感会更好 。
【空气炸锅可以解冻吗】空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果 。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱 。
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