蘑菇很容易烹饪 。所以不要放的太早 。如果是素汤 。把它和其他材料放在一起就行了 。如果肉汤 。汤做好了就放进去 。
其实炖的时间越长越有营养 。松茸之类的蘑菇汤最多半小时 。肉汤最多不能超过2小时 。炖了很久 。营养流失越大 。
【松茸炖汤什么时候下锅】

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