【如何识别蜂蜜的真假】
1.在白纸上滴一滴蜂蜜 。蜂蜜真的是水滴状 ， 不容易扩散 。假蜂蜜会掺水和蔗糖 。它会慢慢渗透进来 。
2.在碗里加入适量的蜂蜜 。加一点白酒 。摇了摇也没反应 。意思是真正的蜂蜜 。
3.准备一瓶 。加入适量蜂蜜 。然后加入三分之一的水 。拧紧瓶盖 ， 摇一摇 。蜂蜜真的会起很多泡沫 ， 很久都不会退去 。
4.用热水酿造蜂蜜 。真蜂蜜酿造的蜂蜜水会有轻微的酸味 。

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