可以用酱油、适量白醋、料酒做成的酱代替 。
清蒸鱼酱油是酱油的一种 。蒸鱼的时候专门用的 。一般以大豆为主要原料 。加水和盐，制曲，发酵 。清蒸鱼酱油的伟大风味 。具有调味、去腥、提神的功效 。所以可以用酱油、适量白醋、料酒做成的酱代替 。也可以用来给清蒸鱼调味 。
【蒸鱼豉油能用什么代替】

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