不建议吃带石榴的螃蟹 。
螃蟹是凉的 。属于高蛋白食物;石榴的鞣酸含量很高 。如果吃完螃蟹马上吃石榴 。而蛋白质和单宁酸可能会发生反应 。形成在人体胃肠道中难以消化的复合物 。不利于消化吸收 。
【螃蟹跟石榴能一起吃吗】
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螃蟹是凉的 。属于高蛋白食物;石榴的鞣酸含量很高 。如果吃完螃蟹马上吃石榴 。而蛋白质和单宁酸可能会发生反应 。形成在人体胃肠道中难以消化的复合物 。不利于消化吸收 。
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