【菱角煮多长时间才熟】一般建议15-20分钟 。
做菱角需要把握好时间 。既不太长也不太短 。如果时间太短 。不能让菱角在里面熟 。可能很少见 。而且，菱角的外壳本身就比较坚硬 。如果需要很长时间 。菱角的营养成分和口感都会下降 。吃起来软软的，糯糯的 。所以一般建议菱角煮15-20分钟 。记得煮菱角之前要把皮洗干净 。

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