配料：猪血、酸菜、韭菜、调味高汤、盐、沙茶酱 。
练习：
1片猪血 。取出前用开水焯一下 。
然后把高汤放进锅里 。加入洗净切好的酸菜丝 。
煮5分钟后加入猪血 。再煮5分钟 。用盐调味 。
4然后将韭菜洗净 ， 切成小块 。放入沙茶酱的汤碗中 。
最后加入猪血汤 。搅拌均匀 。
【猪血怎么吃好】

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