看情况吧 。
如果螃蟹冷冻2个月后没有变质 。它仍然可以食用 。煮熟的螃蟹在高温下杀死微生物 。但煮熟的蟹肉中的组氨酸还是会被微生物分解 。冰冻不能阻止它的作用 。如果螃蟹变坏了 。不建议吃 。
而且，冷冻2个月的螃蟹不宜食用 。因为会变差的不仅仅是口感和味道 。而且它的营养成分会大大降低 。食用价值不高 。如果你想继续吃 。建议煮粥 。这样可以充分利用螃蟹的营养 。
【煮熟的螃蟹冷冻了2个月还能吃吗】

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