提高人体免疫力
长期食用生紫薯汁可以在一定程度上增强人体免疫力 。可预防与自由基等有关的各种疾病 。同时对感冒有一定的预防作用 。
减肥
生红薯汁对人体减肥有一定的辅助治疗作用 。紫薯含淀粉较多 。还有更多纤维素 。能给人带来一定的饱腹感 。从而达到减肥的效果 。但也要注意，不能吃太多 。以免引起肠胃不适 。
皮肤保养
紫薯含有较多的花青素 。花青素是一种水溶性天然色素 。花青素属于黄酮类化合物 。其主要生理活性是抗氧化和清除自由基 。它是一种很好的抗氧化剂 。所以对人有一定的美容养颜的作用 。
【生紫薯汁的功效】

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