油泼面是一种传统面食 。用的主料是面条、油菜、葱花、花椒粉、花椒粉、花生油 。有的人吃的时候还会加蒜粉 。能在一定程度上提高面条的鲜香 。还具有消毒杀菌的效果 。不过油泼面里放大蒜也没问题 。不会有太大影响 。只有大蒜的味道不见了 。而且不是每个人都喜欢吃大蒜 。可以根据个人口味改变 。
【油泼面不放蒜好吃吗】

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