不要加面粉 。
我们过去常吃鸡蛋饼 。是为了饱腹感 。面粉是通过研磨小麦制成的 。富含淀粉 。有很好的饱腹和供热功能 。虽然鸡蛋的营养价值高 。但是吃的少了就不会有饱腹感了 。所以煎鸡蛋饼的时候，一般会加入面粉，一起煎 。
但现在很多人都把鸡蛋饼当成了一道菜或者零食 。不吃一个鸡蛋饼追求饱 。这时候不用加面粉就可以煎出好吃的鸡蛋饼 。
【鸡蛋饼必须加面粉吗】

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