注意事项熟茶，出汤要快，注意不要泡成酱油色 。
生茶，胃寒有胃病请勿空腹喝，要少喝，老生茶除外 。

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普洱茶泡饮要点1、保证水温92℃以上；
2、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展；熟茶去掉前二道再喝！
3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要少些，使用茶刀撬饼茶，少投茶多闷盖为宜；
4、每泡将茶汤倒尽；
5、生茶热饮最佳；熟茶可以放凉些再喝，口感更滑更甜！
6、高冲低泡，沿碗壁注水 。

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