腌的蒜米太酸了怎么办

【腌的蒜米太酸了怎么办】
加一些冰糖和酱油 。
腌蒜苗太酸了 。主要原因是腌制时米醋放多了 。而大蒜和米醋的搭配更好 。所以会很酸 。一般这时候加点冰糖或者酱油来冲淡蒜饭的酸味 。如果家里没有冰糖 。也可以用白糖代替 。