过去从事能源行业的刘双瑞,创业时“误打误撞”进入了洗护行业 。他说,自己最初是想进入酒店行业,但在五星酒店考察时发现了洗护行业的商机 。“消费者普遍认为在五星级酒店洗衣服‘贵’,是因为五星级酒店附加价值高 。其实并不是,因为五星级酒店洗衣房干洗、熨烫设备,有的几百万元甚至上千万元,还有专业的洗护人员 。”
在更深入地了解后,刘双瑞发现,发达国家的洗护业态,都不是以干洗店的形式存在 。“在两年多时间里,我到欧美10多个国家和地区调研洗护行业,都是工厂模式,有成套的专业设备 。另外,我们有完美的物流体系、互联网应用环境,完全能够实现洗护消费升级 。”
刘双瑞说,目前,我国洗护行业基本上是干洗店加盟模式,简单点就是“一周就可以开店”,弱化了设备、技术对洗护行业的影响,整体品质没有提升 。按照国际标准来看,我国最少需要3000家洗护工厂,但现在全国不到100家 。
他分析,就洗护工厂来说,最大成本不在生产环节,而是物流、包装环节 。“过去单程快递,一般采取‘首重+续重’方式计费,现在采用‘子母件’方式,需要邮寄的多个物品的重量加起来称重,物流成本下降了50%左右 。”
就企业定位来说,刘双瑞从来不认为自己是单纯的洗护服务类企业,而是“双业融合”的全国性互联网洗护类服务品牌,其中,双业就是高端制造业、现代服务业 。“我们每年有15%研发投入,拥有几十项专利技术,自主研发了多种洗护设备,辅助洗护产业升级 。”
今年6月,“浣洗”推出洗鞋业务品牌“速洗鞋柜”,以丰巢30余万智能快递柜作为交付终端,用户下单后,将需要洗护的鞋品放置到附近快递柜,待服务商洗护完成后放回快递柜内,用户无须再考虑配合快递时间,可随时随心洗护 。
这背后是“浣洗”自主研发的一款自助洗鞋机,把洗鞋这个年轻人的“痛点”变为消费热点,在鞋类洗涤市场占有率由2%提升到20% 。
据行业统计,我国运动休闲鞋销量持续高速增长,2020年达到了3.3亿双 。洗鞋,尤其是互联网模式下的数字平台洗鞋业务,已经成为一种消费趋势 。
刘双瑞说,由于消费习惯的变化和新材料的应用,目前洗衣市场在萎缩 。但是,洗鞋市场增量不少 。现在,休闲类服装越来越普遍,休闲鞋增量较多 。此外,随着运动场景的专业化、多样化,过去一双鞋解决所有运动项目,现在细分羽毛球鞋、篮球鞋、足球鞋、登山鞋等,还有入门级、专业级、比赛级等分类,未来的市场规模有可能近万亿 。
今年,“浣洗”不仅入选山东省级大数据创新应用优秀解决方案,也入围2022年度省级“专精特新”中小企业 。刘双瑞说,以高端制造业促进现代服务业提升,这是全产业链的升级,也是企业的核心竞争优势 。
业内人士指出,消费者越来越成熟,也越来越挑剔 。要针对精准细分人群,形成新的消费形态,消费升级步伐必须不断加快 。
从两位陕西人力推山东小吃说起
采访中,来自宽喜堂的陕西人王喜庆、张永胜,不约而同地提了一条建议:山东有2000多种小吃,但大多是地方小吃,政府部门以及社会组织应该大力往外推,让更多的人吃到山东小吃 。
在山东工作了五六年的张永胜,跑遍了全省所有的县市区,当地的特色美食是什么,哪一家卖得好、品质高,他都了如指掌 。“说起山东小吃,外地人知道最多的是煎饼,但还有什么?许多人不知道了 。山东不是没有小吃,而是太多了 。”他说,在陕西,如果有朋友来,自己肯定会带他去吃小吃,一天三顿不重样,吃到不同的口味 。但是,山东人习惯于吃桌餐 。
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