可以冷冻 。但不建议这样做 。
豆芽富含水分 。非常容易枯萎腐烂 。把它放在冰箱里 。可以保持豆芽的水分 。抑制细菌等微生物的繁殖 。因此 ， 豆芽的保存时间可以延长 。但是冷冻豆芽 。解冻后口感会很差 。不够脆 。而且营养价值会降低 。所以建议尽快把买来的豆芽吃掉 。不要保持冷冻状态 。
【豆芽可以冷冻保存吗】

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