西湖龙井,属绿茶类,产于中国杭州西湖龙井一带,是一种炒青绿茶,以色绿,香郁,味甘,形美而闻名于世,是中国最著名的绿茶之一 。
西湖龙井属于绿茶;【西湖龙井属不属于绿茶类】西湖龙井是属于绿茶的一种 。中国有十大名茶,西湖龙井就在其中之一 。西湖龙井茶叶外形纤细紧直,茶叶颜色看起来十分的鲜绿明亮 。
在很早以前西湖龙井就是我过茶叶中绿茶中的精品了 。西湖龙井茶叶的品质不论是外形还是汤色还是口感上都十分的好,特别是明前时的西湖龙井茶,那更是绿茶中的佼佼者 。
冲泡出来的西湖龙井非常有光泽,看起来十分的清澈,茶汤闻起来香味十足 。喝起来口感也十分好 。
冲泡后的西湖龙井茶的茶叶会在杯底舒展开来,是一片片完整的茶叶,看起来十分美观 。西湖龙井是属于绿茶中的一种,因产于浙江省西湖地区龙井村而得名西湖龙井茶 。
西湖龙井产地:西湖龙井,产地主要分布浙江省杭州市西湖龙井村周围群山 。这一带的群山中有很多产茶区,茶区自然环境优越,雨量充沛,土壤肥沃,土层也是相对深厚的,对于茶树的生长发育极为有利 。
所产的西湖龙井茶品质优异 。
西湖龙井品质特点:杭州西湖所出产的龙井茶,成茶外形扁平、直挺而光滑,色泽翠绿,香气清鲜而浓郁,有淡淡的嫩栗香,也有部分带高火香味 。
冲泡之后,汤色嫩绿而明亮,滋味醇爽甘鲜,让人无穷回味 。总的来说,西湖龙井具有色绿、香郁、味甘、形美等四大特点 。
西湖龙井等级分类:西湖龙井按鲜叶品质可分为五级,分别为特、一、二、三、四、五级 。其中特级西湖龙井品质最佳,其余各级随级别的下降而有所偏差 。
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