5,接着把胡萝卜和小白菜放进来,依旧大火煮2分钟 。
6,最后加盐、胡椒粉调味就可以了 。
二,山药小米粥
1,锅里加入清水烧开,把淘洗干净的小米放进来,煮开后转小火煮25分钟 。
2,山药去皮洗净,拍碎后切成小颗粒 。
3,小米煮了25分钟,把山药倒进来,再煮10分钟左右 。
4,待小米山药煮至黏稠了,根据自己的口味加入适量红糖调味,搅拌均匀,煮2分钟 。
5,最后放入枸杞,煮开即可关火盛出了 。甜甜糯糯,很好喝 。
三,香菇肉片粥
1,?大米淘洗干净,水开后下锅 。转小火煮25分钟 。
2,猪肉切薄片,加清水抓洗两遍去腥 。攥干水分后加盐、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟 。
3,菠菜洗净,开水烫半分钟捞出,再切小段 。香菇切片,开水烫一分钟 。
4,大米粥煮至黏稠,把腌好的肉片放进来搅散,大火煮2分钟 。
5,接着把烫好的香菇和菠菜放进来,同样煮2分钟左右 。
6,最后加盐和胡椒粉调味即可 。这个粥鲜香滑嫩,很香很好吃 。?
四,虾仁玉米粥
1,?大米淘洗干净,水开下锅 。盖上盖子,转小火煮20分钟 。
2,虾去头尾、去虾线,洗净后切成小块 。
3,加盐、料酒、姜丝、胡椒粉抓匀腌制10分钟 。
4,再准备一些胡萝卜丁和鲜玉米粒 。
5,大米煮了20分钟,基本黏稠了 。把胡萝卜和玉米粒倒进来,中火煮3分钟 。
6,接着把虾仁放进来,大火煮3分钟左右 。然后加盐、胡椒粉调味就好了 。这个粥咸香中带着微甜,味道很好 。
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