减肥食谱免费 减肥食谱一周瘦10斤科学减肥( 二 )


1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉 。
2、煮沸半锅水 , 将芹菜段倒入焯2分钟 , 捞起沥干水摊凉 。
3、倒2汤匙油入锅烧热 , 倒入肉丝翻炒三十秒 。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅 , 炒均匀并煮沸 。
5、将火熄灭 , 倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅 , 用铲子炒匀就可以起锅了 。
注意: 芹菜不能和兔肉同食 , 会引起头发脱落;与鸡肉同食 , 会伤元气;与甲鱼同食 , 会引起中毒 。
三、润肠排毒的减肥蔬菜:韭菜
韭菜性温 , 生者味辛辣、熟者味甘甜 , 入肺、胃、肝、肾诸经 , 是粗纤维食品 , 在胃肠道吸水后迅速膨胀 , 不但能在能增进饱感 , 减少食量 , 还能润肠通便 , 排出体内过剩的营养物质 , 所以也被人称为“洗肠草” , 在减肥中有其不可忽视的作用 。韭菜能和多种菜蔬搭配食用来达到减肥效果 , 下面我们就来为大家介绍其中一种 。
减肥食谱:猪肝炒韭菜
材料:猪肝、鲜韭菜、青蒜苗、菜油、料酒、味精、酱油、细盐、湿淀粉 。
*** 步骤:
1、将猪肝洗净 , 切成柳叶片 , 加料酒2克 , 再加细盐、与湿淀粉拌匀 。
2、韭菜、蒜苗洗净 , 切成约3厘米长的段:用酱油、味精、湿淀粉、鲜汤少许对成滋汁 。
3、将炒锅洗净 , 置旺火上 , 下菜油烧至七成热 , 放猪肝片 , 迅速炒散发 。
4、待猪肝炒白时 , 加入韭菜、蒜苗炒匀 , 烹入滋汁簸转入盘即成 。
四、直接消脂的减肥蔬菜:萝卜
萝卜味辛、甘 , 入肺、脾二经 。每100g萝卜所含热量为6大卡 , 是根茎类蔬菜中含热量最低的 , 其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用 , 直接达到减肥的目的 , 是效果不错的减肥蔬菜 。
胡萝卜是我们最常见的一种萝卜 , 具有健脾消食化滞、清热解毒的功效 , 胡萝卜的高纤维可以帮助消化 , 促进肠道排毒 , 清除体内垃圾毒素 , 可以缓解因排毒不畅而导致的肥胖 。胡萝卜还可以抑制对甜食和油腻食物的欲望 , 帮助MM们控制食量 。吃胡萝卜最科学的 *** 有两种:一是炖食 , 二是炒食 。白萝卜则促进我们的肠胃蠕动 , 能帮助消化 , 调整胃肠机能 , 加快淀粉和糖类的分解 , 从而减少脂肪形成机会 , 是热量较低的膳食纤维食物 。
注意: 红白萝卜勿混搭
很多MM都喜欢用红萝卜和白萝卜一起煮汤 , 但这种做法并不营养 , 白萝卜中的维生素C就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏 , 降低萝卜的营养价值 。此外 , 白萝卜和苹果、芥菜类果蔬也不利搭配混吃 。
减肥食谱:胡萝卜炒牛肉
用料:胡萝卜、牛肉、酱油、生粉、姜、蒜 。
做法:
【减肥食谱免费 减肥食谱一周瘦10斤科学减肥】1、牛肉切丝 , 加生粉 , 酱油腌制十五分钟 。
2、胡罗卜切丝 。
3、锅里放油烧热 , 下姜蒜爆香 , 放入牛肉 , 翻炒至变色 , 捞出 。
4、下胡萝卜 , 微软 , 再放入牛肉 , 一起翻炒 , 加盐、酱油后出锅 。