没泡过的木耳不能吃 。
属于黑木耳干制品 。烹饪前，彻底浸泡木耳 。吃之前先煮 。未泡过的黑木耳不仅味道不好 。而且里面的细菌，卟啉等物质也无法彻底清洗干净 。直接食用容易引起消化不良、腹泻等身体不适 。
【木耳未泡发能吃吗】

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