中国老年人被“清淡饮食”害惨了,老年人如何科学营养的饮食？

想吃啥就吃啥。馋了吃肉。渴了喝水。饿了吃饭。
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谢谢邀请回答。这个问题看起来有偏见了。已经明白了或者掌握了较为全面而系统的营养知识的人绝不会这样说中国老年人被“清淡饮食”害惨了。
现实中的大多数老年人的确存在各种不同的营养问题。但是这种问题并不是“清淡饮食”造成的。而是因为老年人个人牙口不好、胃肠的消化吸收功能减退、饮食习惯、烹调方式、过于节俭等等因素造成的。不少老年人日常食物品种不广泛。多少会存在偏食、挑食的现象。这些问题才是影响老年人营养状况的重要原因。
至于众多的老年人如何去注意饮食营养的科学搭配。做到合理膳食。这种事情不能制定一个统一标准。施行一种模式。因为客观上老年人群的个体身体状况差异较大。比如。有的老年人体格高大健壮。没有疾病。平时活动量也大。这样的老年人则可以啥都吃。和钟南山院士一样不忌嘴。注意把握好饮食总发热量。控制好体重。如果老年人患有某些疾病、身体较弱。则应该去遵循医嘱。注意按照病程的特殊饮食要求去做好。
我自己是一位年近古稀的老年人。我现在的血压、血脂、血糖指标仅略微偏高。我奉行少盐、少油的清淡饮食。食物种类每天不少于九样。既有肉、蛋、奶。也有蔬菜、水果。主食一日三餐合计六两。我现在饮食总发热量、自身体重均控制得较好。
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合理科学的饮食结构。要活学活用。每个人的个体不一样。比如五六十岁的人了。仍烟酒不离口手。天天不运动。高脂肪。多油。多盐。多糖的摄入量。身体形成高血压。糖尿病。高尿酸血症。而且不运动。久坐。晚睡。这时就需要改变饮食结构了。减少高脂肪的摄入量。增强运动强度。跑步。游泳。骑自行车。

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【中国老年人被“清淡饮食”害惨了,老年人如何科学营养的饮食？】有些老人。一辈子省吃俭用一辈子。到老仅吃素食。清淡食物。那你身体健康成度。抵抗疫病的能力肯定低。老年时养营必须合理。饮食不能单一。早上更应吃好。晚上可以吃点流食。鸡蛋。豆粥。鸡肉。鱼类。都应均衡吃。。让老人吃素。纯属扯淡。