调味过重 。
因为吃韭菜鸡蛋饺子吃的是韭菜鸡蛋的美味 。如果放葱、蒜、十三香等香味过重的调料，很容易掩盖韭菜的香味 。一般不建议在韭菜饺子里放这些调料 。就一些香油，鸡精，盐 。也可以和少量猪肉、虾、木耳、粉条等其他食材一起做馅 。这样不仅可以增强新鲜感 。也可以补充其他营养 。
【韭菜鸡蛋馅最忌讳放什么】
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