刘先生介绍,该公司的主打产品为“阿胶固元糕”,就是用驴皮和骡皮的边角料,配上核桃等辅料加工而成的 。正乾公司生产的健字号的阿胶固元糕每斤在200元左右,“含胶量最少是10%,能检出驴皮源,有检验合格证书,并且用我们自己的商标,出了事我们承担 。”
代工厂傍“名牌”
接受知名品牌委托生产,贴牌包装大量发货
在祥云堂公司的包装间里,切割好的阿胶糕通过包装机真空包装后,称重打包成箱,准备发货 。
张女士称,这些阿胶糕是一个微商客户订的货,一共1700盒 。新京报
之后,
该店铺名称为“东阿厂家官方店”,店铺信息显示销售公司为圣仙山商贸有限公司,其所属于东阿县鲁御阿胶制品有限公司(简称鲁御公司) 。其宣称,“正宗真驴皮熬制,已通过普尼检测,驴成分检出 。”
张女士称,除了祥云堂公司,她也参与了鲁御公司的经营 。其介绍鲁御是老厂,后来为加大供货量又开了祥云堂公司,两家公司生产的阿胶糕是一样的,“这样做也是为了分散风险,一家不会牵连另一家,我们还单独注册了一些销售公司 。”
3月5日下午,新京报
“这批货都是‘太太’预订的,一共24吨”,张女士称,深圳太太药业有限公司是他们最大的客户,一年订购上百吨阿胶糕,也是用牛皮胶生产的 。
3月21日下午,深圳太太药业有限公司销售部一工作人员向新京报
从事类似贴牌生产的,还有仁康公司 。该公司徐经理介绍,该公司做阿胶糕的贴牌代工已有两年多,“这些是按照客户要求定制的,他们卖得挺不错 。”徐经理出示了各种阿胶糕的样品,包括蔓越梅、水果等口味 。
劣质阿胶厂家包通过检测
阿胶曾被多次曝光造假,检测 *** 亟待更新
东阿县一从事阿胶行业二十多年的厂家负责人介绍,为降低成本,一些东阿阿胶食品生产企业还从周边地区进原料,阿胶块每斤售价仅20元 。
3月9日上午,新京报
御贡堂公司位于阳谷县324省道与东信路交叉路口南侧,整个厂区有60多亩 。该厂负责销售的潘先生称,很多东阿阿胶糕厂家的原料阿胶块,都由他们供货,去年一年的销量有200多吨 。
在御贡堂公司的办公室内,潘姓男子提供了多种不同价格的“阿胶块”样品,据其介绍,最“低端”的阿胶块是牛皮边角料熬制的黄明胶块,稍好一点的有进口驴皮边角料与驴骨、驴毛熬制的含有驴皮源的阿胶块 。
“从我们这里走货,可以提供生产资质、检测报告等手续,包检测出驴皮源”,潘先生说,有食品批号的“食字号”的阿胶块用铁盒包装,规格240克38元一盒,带有保健品标识的“健字号”阿胶块,铁盒装250克,75元一盒,两者均为“低端阿胶块” 。
3月10日下午,阳谷县阿城镇的华珍堂阿胶制品有限公司 。在该厂的办公室,厂家负责人拿来一款有保健品批号的240克铁盒包装,宣称是与某知名药厂合作的定制产品,定制价是208元一盒,
据多家厂商介绍,在山东境内并无“食字号”的阿胶块,只有“健字号”或“药字号”,打着“食字号”的便宜阿胶块,均不是纯驴皮熬制 。
新京报
3月5日,东阿鲁御公司负责人出示的“出厂检验报告” 。
“用纯驴皮熬制才能称为阿胶 。所以是否用纯驴皮成为鉴别阿胶真假的关键钥匙 。”天津中医药大学一位不愿具名的教授介绍,阿胶市场乱象屡禁不止,鉴别困难是其中重要原因,目前使用较普遍的是DNA检测皮源成分,很难检测出具体含量 。有些厂家 *** 伪劣阿胶的时候也会加入一定的驴皮,就是为了能通过检测 。
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