最好是在水里喝 。
1.从口味来看 。藏红花泡水后有微甜的味道 。干嚼味道略苦 。
2.从药效吸收来看 。藏红花煮了喝 。它的功效是充分的，而且大多溶于水 。被人体摄入后 。水最容易被身体吸收和利用 。可以达到更好更快的吸收效果 。但干嚼肠胃的消化吸收稍慢，更差 。
3.从剂量来看 。藏红花一般不会泡太多水 。不过嚼干的时候很容易把握用量 。不小心吃多了 。
综合以上几点 。藏红花泡水，在口感、药物吸收、用量上都优于干法 。建议尽量泡在水里 。但是对于没时间泡水或者没条件烧开水的人来说 。直接吃也是个好办法 。
【藏红花泡水好还是干吃好】

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