你是否爱吃黄花菜呢,它也叫金针菜,黄色的,而且是一种食用率比较高的食材,可以煲汤啊,煮粥,也可以凉拌炒着吃都是不错的选择,开胃消食的同时也可以安神,今天介绍黄花菜拌海蜇的做法吧,可以有排毒利尿的效果 。
黄花菜拌海蜇
食疗功效:清热安神、利尿解毒
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
黄花菜拌海蜇所需材料
主要食材海蜇、黄花菜、醋、生抽、香油、盐、味精、红椒
黄花菜拌海蜇的做法
1、海蜇洗净切丝,红椒切丝 。
2、锅内注水烧沸,分别将海蜇、黄花菜焯熟,捞出沥干放凉并装入碗中,放入红椒丝、盐、味精、醋、生抽、香油拌匀,再倒入盘中即可 。
黄花菜拌海蜇的功效与作用
【黄花菜拌海蜇——利尿解毒清热安神】黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效 。海蜇具有排出身体毒素、降低血压、预防动脉粥样化和清热化痰等功效 。黄花菜拌海蜇此菜具有清热安神、利尿解毒、润肠通便、生津止渴的功效 。这样的一款食谱可以起到预防动脉硬化的作用,而且还可以有排毒的作用,对于降血压有好处,而且还可以补脑益智,对于生津止渴解毒有好处,而且还可以利尿的哦 。
食用黄花菜拌海蜇的好处以及它的制作方法,大家都知道了,生活中我们要减少去外面就餐的几率哦,多吃一些自己做的食物,不仅可以陶冶情操,而且还可以有清热安神的效果呢,黄花菜拌海蜇,日常生活中大家可以经常吃这样的食谱,这样搭配,对健康有帮助 。
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