【包子馅要炒熟再包吗】
根据情况 。
因为包子的面团没有油 。而且肉本身就有油脂 。可以选择先炒馅 。也可以直接包起来 。但是，如果只是直接包，就需要拌馅了 。避免鱼腥味 。
如果是一些素馅 。没有脂肪 。建议先炒后裹 。有一定含油量的包子口感更好 。素菜不炒 。直接吃不好吃 。
如果是糖包 。不能炒，只能直接打包 。所以，包子的馅应该炒吗？可以根据馅料情况和自己喜欢的口味来确定 。

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