【包子馅要放水吗】根据情况 。
如果包子是肉的还是干的 。蒸馒头的过程中，会蒸发一部分水分 。馒头会比较干 。味道不够好 。所以在馅料里放些水 。包子可以蒸 。它还含有一些果汁 。可以让包子味道更好 。如果你用素馅 。一般来说，素菜含有较多的水分 。蒸发后 。还能保留一定的汁液 。所以素菜没必要加水 。
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