3 如果想让汤更加鲜美,可以在煲汤的时候加入少许盐和味精,调味即可 。
同时,如果喜欢口感更加浓郁的汤,可以选择焖煮的方式,时间稍微长一些 。
优质回答3:湖北排骨莲藕玉米汤是一道美味健康的家常汤品 。具体做法如下
1、排骨焯水去血水
2、莲藕去皮切块,玉米切段
3、锅中放油烧热,加入葱姜爆香,加入焯水后的排骨翻炒至变色
4、加入足量的水,加入莲藕和玉米,大火煮开后改小火炖煮40分钟
5、加入盐、味精等调料,炖煮5分钟即可食用 。可以根据口味加入其他调料,例如枸杞、桂圆等 。
5、排骨玉米汤怎么做好喝?步骤/方式一
500克排骨冷水入锅,加入1勺料酒、姜片
步骤/方式二
煮出血沫后捞出备用
步骤/方式三
锅中加入1勺食用油
步骤/方式四
放入姜片爆香,下入排骨翻炒出香味
步骤/方式五
加入5克料酒、开水
步骤/方式六
煮沸后转小火炖30分钟,下入玉米和胡萝卜再煮15分钟
步骤/方式七
加入1勺盐调味,撒上一把葱花就做好了
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