【车厘子泡酒要不要切开】
最好切 。
用樱桃泡酒的时候 。最好切樱桃 。因为切好的樱桃可以和酒精完全融合 。沉淀更多的营养物质 。从而缩短发酵时间 。可以在短时间内做出樱桃酒 。而且味道很甜 。香味浓郁 。小心点 。切开樱桃，把坏的扔掉 。以免影响樱桃泡酒 。使味道变酸等等 。此外，浸泡樱桃时不宜打开 。会滋生一定量的细菌等有害物质 。从而影响了樱桃酒的原有风味 。

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