【菠萝蜜切开有白色乳液正常吗】
正常 。
菠萝蜜属于桑科 。它分泌的白色汁液是一种大分子不饱和烃 。富含蛋白酶、橡胶原料、水、色素、树脂、糖和灰分 。里面的聚异戊二烯 。类似于“天然合成橡胶” 。具有一定的粘度 。切的时候容易粘手粘刀 。摄入后不容易消化 。但能被一些有机溶剂溶解 。比如汽油、乙醇、食用油等物质的溶解和去除 。因此 ， 小贩们通常建议购买者在打开菠萝蜜之前 ， 在刀的两面都涂上油 。洗手的时候也可以先用油彻底搓手 。然后用洗洁精、肥皂、洗衣粉把刀和手洗干净 。

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