白露吃什么传统食物( 三 )

4、上海本地人白露吃什么？上海本地人在白露这个节气吃的传统食物是白露米酒。
上海苏南和浙江籍的老南京中自酿白露米酒的刁俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露酒带到城市。白露酒用糯米髙梁等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒” 。