每100克蛋白质含48卡热量 。
因为鹅蛋中的脂肪基本存在于蛋黄中 。蛋清中几乎没有脂肪 。每100克蛋白质中含碳水化合物3.2克，蛋白质8.9克 。只有蛋白质含量较高 。这是一种低热量的食物 。可以摄入优质蛋白质 。不用担心发胖的风险 。
【鹅蛋白的热量】

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