看这颜色
一般质量好的柿子，颜色都是鲜黄色或微红色 。变质的柿子颜色会有些发黑或者发霉 。这样的柿子不建议再吃了 。
看看有没有裂缝 。
好柿子表面光滑 。肉厚 。而被宠坏的柿子不仅不会变软 。时间久了很容易破解 。可以直观的看出来 。
看味道
一般好柿子吃起来都是甜的 。酸味不那么明显 。变质的柿子尝起来很涩 。并且有明显的酸味和臭味 。
【怎么样判断柿子是否变质】

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