看情况吧 。
黄油和猪油都是动物脂肪 。混合后不会产生有毒物质 。食用后不会对人体产生不良影响 。它可以混合使用 。
但是因为黄油和猪油的熔点不同 。所以如果是用来炒菜的话，建议趁热吃 。以免黄油因低温而凝固 。吃完后，不利于肠胃消化；又因为黄油和猪油的脆度和融合度不同 。所以如果是用来做蛋糕的，建议不要一起用 。
【牛油和猪油能混合用吗】

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