视情况而定 。
如果是不再新鲜的牡蛎 。不建议过夜 。因为牡蛎本身携带大量细菌 。尤其是不再新鲜的牡蛎 。外壳上会有很多细菌和微生物 。而且可能侵蚀了里面的牡蛎肉 。所以如果你在这里过夜 。可能会导致肉被感染 。
如果是新鲜的牡蛎 。如果你把它放在冰箱里 ， 你仍然可以过夜 。因为冰箱可以减缓细菌的生长 。另外 ， 新鲜的牡蛎细菌繁殖较少 。感染的几率也比较小 。
【没开壳的生蚝能放过夜吗】

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