红薯更有营养 。
1.蜂蜜土豆含糖量比红薯高 。糖是人体能量的来源 。
2.红薯中-胡萝卜素、维生素E、维生素C较多 。这些都是很好的抗氧化剂 。可以抵御自由基对人体的危害 。帮助皮肤延缓衰老 。减少黑色素的形成 。
3.红薯中硒的含量高达普通红薯的5倍 。硒能增强人体免疫功能，抗氧化，延缓衰老 。
【蜜薯和红薯哪个更营养】4.红薯比普通红薯的膳食纤维更丰富 。可预防便秘，提高免疫力，调节血糖 。

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