看情况 。
如果因为变质而变软，不建议继续吃阿胶糕 。所以不建议补救 。但是如果阿胶糕因为配料或者煮的时间而变软 。建议加入核桃仁、红枣等硬食材进行改善 。或者将阿胶糕煮熟，然后稍微晾干再保存 。这样会让它不那么软 。
【阿胶糕软了如何补救】

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