【鲍鱼汤的做法】红烧鲍鱼瘦肉
1.准备5只鲍鱼 。半斤瘦肉 。姜、葱、盐适量 。
2.用刷子把鲍鱼刷干净肉和壳 。用刀划过肉面 。
3.瘦肉洗净,切块,焯一下 。焯一下,捞出来 。将鲍鱼、瘦肉、葱和洋葱放入炖锅中 。没有添加任何成分 。
4.小火煨约2-3小时 。烹饪前加一点盐调味 。
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