
文章插图
1、主料:鲢鱼头1000克、芋头200克、猪肉(肥瘦) 75克、大蒜75克、香菇(鲜)30克、辣椒(红、尖、干) 20克、淀粉(玉米)35克、盐15克、味精10克、猪油(炼制)50克、黄酒8克、醋8克、香油15克 。
2、把鱼头开两边去鳃洗干净,用精盐抹匀,然后上干淀粉;
3、蒜仁切去头尾,芋头切块;
4、猪肉、冬菇、红椒均切?。?
5、起锅下油,把蒜仁炸至金黄色时捞起,芋头炸熟,捞起 , 鱼头也炸至呈金黄色时捞起;
6、油倒回油盆,顺锅把肉丁、冬菇丁、红椒丁炒香,烹黄酒 , 下精盐、猪油,二汤600毫升,放入鱼头 , 芋头同鱼头炖5分钟后投入蒜仁,再炖5分钟,铲起鱼头落碟;
【红烧松鱼头怎么做好吃 红烧松鱼头】7、其他料留在锅里加入味精、醋,勾芡,淋入猪油、香油 , 把制好的芡汁淋在鱼上即可 。
- 与海尔集团合作 专业选智能制造还是选机器人工程(与中科新松合作)好?薪酬高吗?
- 生松子和熟松子哪个有营养
- 三个动作助你轻松甩掉手臂赘肉!
- 2023年横店马拉松成绩证书下载时间+入口
- 五种试剂加三个步骤教你轻松洗 网面运动鞋清洗小窍门
- 松柏怎么过冬的方法 松柏怎么过冬
- 红烧土豆和鸡丁怎么做好吃窍门 红烧土豆和鸡丁怎么做
- 高晓松说张学良小名“小六子”,是因为他排行第六,这说法对吗?
- 改良土壤板结最简易方法 种花的土怎么配松软
- 丸叶松绿多肉夏天怎么养 丸叶松绿多肉有香味吗
