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【哈密瓜的皮可以吃吗】哈密瓜外面的硬皮不能吃 ， 硬皮和瓜肉之间的部分可以吃 。
哈密瓜最外层硬皮及瓜肉之间的部分 ， 又名“瓜白” ， 它和其它瓜类一样 ， 也具有丰富的营养价值 ， 含有丰富的维生素、纤维素 ， 可以清凉消暑、除烦热、生津止渴 ， 是夏季解暑的佳品 。而且还具有促进人体造血功能的作用 ， 对健康极为有益 。
哈密瓜一般可以起到生津止渴的功效 ， 并且还能够缓解焦虑 ， 而且还具有美容养颜的功效 。哈密瓜中含有的营养物质也比较丰富 ， 比如有维生素或者是纤维素 ， 适当的吃一些能够改善口干口渴的情况 ， 并且也能够改善食欲 ， 而且对于治疗贫血 ， 也会有一定的辅助功效 。但是哈密瓜含糖量比较高 ， 如果不注意吃的量 ， 不仅仅会导致血糖升高 ， 还是会导致糖的大量累积 ， 转变为能量储存在体内 。

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