营养早餐食谱
肉松面包片
取肉松一大勺 , 加入适量的沙拉酱拌匀成肉松泥 , 取一个鸡蛋打散 , 拿一片面包 , 中间放入一些肉松泥 , 周围涂些蛋液 , 再盖上一片面包 , 四周压紧 , 在面包上涂上蛋液 , 沾上白芝麻 。在平底锅里放一些油烧热 , 把面包放入 , 煎成两面金黄就可以了 。
西瓜蛋饼
去掉西瓜皮外层的硬皮和内层的红瓤 , 擦成细丝 , 在瓜皮丝中加入面粉、鸡蛋和成面糊 , 如果面糊比较稠就加点水调稀 , 再加入少许盐调味 。在平底锅中加少许油烧热 , 舀入面糊 , 煎成两面金黄的小饼即可 。选择自己喜欢的酱料蘸着吃就行了 。
香肠燕麦粥
鸡肉香肠一根 , 切成丝 , 青菜叶剁碎 。锅里放水烧开 , 加麦片、香肠丝、青菜末煮开 , 再煮2分钟就关火 , 盖上盖焖5分钟就好了 。
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