【马蹄要煮多长时间才熟】10分钟左右就可以熟了 。
煮菱角可以充分杀死其中可能含有的寄生虫、细菌等有害物质 。从而保证食用安全 。且方法简单 。只需遵循以下步骤:
煮菱角的做法
原料:马蹄300克 。适量的水 。
工作方法
1.用小刷子刷马蹄表皮 。放在煮锅里(避免用铁锅) 。多倒4-5倍的水 。
2.把锅放在火上 。大火烧开后 。把火调小 , 在锅里慢慢煮菱角 , 直到熟透 。
3.当最后一个锅里的水差不多干了的时候 。打开锅盖 。用手摇动炊具 。让马蹄铁慢慢收集汁液 。这样煮出来的菱角特别甜 。
4.马蹄铁冷却后 。放在凉开水里冲走粘在皮肤上的糖 。沥干水分后上桌 。
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