【蛤蜊的功效】
清除胆固醇
蛤肉中含有7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，可以降低血清胆固醇 。它们具有抑制肝脏胆固醇合成和加速胆固醇排泄的独特作用 。适当吃一些蛤蜊有助于降低胆固醇 。
补充营养
蛤蜊营养丰富 。还有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁和其他必需物质 。氨基酸是合理的 。人体可以很好的消化 。食用后能为身体提供丰富的营养 。
3.利尿肿胀
蛤蜊又冷又咸 。入膀胱经 。具有滋阴利尿的功效 。对体内停水引起的水肿、排尿困难有一定的疏通水道作用 。

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