柿子可以冰冻存放吗

【柿子可以冰冻存放吗】
当然可以。但是不建议冷冻保存。
北方气温低。有在室外冷冻柿子的做法。这样的柿子可以算是冷冻柿子。但是如果南方想要冻结。基本上就是个冰箱。冰箱的温度比较低。柿子的贮藏温度在10左右。冷冻层的低温会使柿子肉起泡，逐渐腐烂。冰冻层会在开关之间产生一定的温差。加速柿子腐烂。