饭后1-2小时吃比较好 。
柿子含有蛋白质、淀粉、单宁酸等物质 。这些物质中有些很难消化 。饭后吃会增加肠胃负担，导致腹胀、消化不良 。此外，柿子中的鞣酸会与食物中的蛋白质发生反应，形成不溶性化合物 。不仅蛋白质没有被吸收 。营养价值也大打折扣 。食物基本在饭后1-2小时进入小肠 。然后吃柿子 。不好的问题会少一些 。
【吃柿子的最佳时间是什么时候】

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