【黑木耳泡多久最好 木耳泡多长时间有毒】

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1、黑木耳要是用凉水泡三至四个小时最好 ， 用热水泡十五至二十分钟即可 。
2、最好还是用凉水来泡黑木耳，凉水泡出的黑木耳口感脆爽，非常好吃，热水泡出来的黑木耳口感比较软绵 。黑木耳又叫云耳、黑菜、木耳 ， 是一种胶质真菌，营养价值很高 ， 可以药食兼用，在我国的南方地区和北方地区均有种植 。

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