1.不同来源
胶水就是鱼肚 。它是用鱼鳔做的 ， 晒干了 。一般以鲟鱼和大黄鱼为原料 。燕窝是由几种金丝燕雨燕分泌的唾液和它们的羽毛混合而成的巢 。
2.不同的外观
整个花大部分是椭圆形的 。颜色多为淡黄色 。半透明的 。表面有明显纹理；燕窝主要分为“屋燕”和“洞燕” 。洞穴可分为白岩、黄岩和红岩 。家燕只有一种颜色 ， 象牙白 。
3.味道不一样
两者都含有更多的蛋白质 。所以吃起来爽滑细腻 。但是 ， 因为花胶是鱼鳔的干品 。所以会有鱼腥味 。
【花胶和燕窝的区别在哪里】

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