先煮了再炒 。
因为生元宵是直接用油炸的 。元宵节会有大会气 。从而导致元宵节爆棚 。煮了再炒 。它能让所有的元宵之气都熄灭 。汤圆炸的时候不会自然爆 。而且这样做出来的元宵吃起来会更脆 。
【炸元宵要煮熟了再炸吗】

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